标签: 西拉子Shiraz

西拉子Shiraz是澳大利亚叫法,在法国叫做Syrah,是酿制干红葡萄酒的品种。由于其种植地域的不同,用西拉子酿造的葡萄酒也大相径庭,西拉子葡萄酒带有浓郁的黑色水果、胡椒香气,非常适合使用橡木桶熟成,以法国北隆河和澳洲最为有名。

Sam Plunkett Shiraz 2018

品酒笔记

葡萄酒世界总是不缺名气不大、做出来的酒非常可口的神秘达人。这款西拉子Shiraz产自维州小产区宝丽丝Pyren…
Read More

巴罗莎谷Barossa Valley

葡萄酒产区, 精选文章

巴罗莎谷是世界上最好的葡萄酒产区之一,它引领着优质的澳大利亚葡萄酒的发展,并将它们带到世界各地。这…
Read More

那些惊艳的老藤葡萄酒

葡萄酒知识

老藤葡萄酒究竟是质量的保证书还是商人牟利的手段?这些饱经岁月沧桑,见证了百年历史的葡萄树究竟带着怎…
Read More

澳大利亚葡萄酒风土的阳光雨露

葡萄酒知识

澳大利亚是新兴产酒国的杰出代表之一,无论是其葡萄种植还是酿造技术都在世界享有很高声誉。
Read More

新旧世界的代表,澳洲红酒和法国红酒,你看好谁?

葡萄酒知识

“82年的拉菲”几乎成了国人认知红酒的代名词,作为旧世界的代表,法国红酒固然有着悠久的酿造历史,有着成…
Read More

葡萄酒世界顶级配方“GSM”,了解一下?

葡萄酒知识

在南罗纳河谷和澳大利亚,歌海娜、西拉子和慕合怀特,这三种葡萄经常一起混酿,因而简称GSM。
Read More

澳大利亚西拉子,生于旧世界,扬名新世界

葡萄酒知识

西拉子是澳大利亚的代表酒款。西拉子是澳洲最具代表性的红葡萄品种,在澳洲的炎热气候下表现得近乎完美。…
Read More

南澳大利亚葡萄酒

葡萄酒知识

南澳大利亚的葡萄酒把整个澳大利亚推上了世界葡萄酒的舞台,并且继续扮演着澳大利亚葡萄酒产业领导者的角…
Read More
Close