奔富酒庄Bin 111A西拉子

为庆祝奔富175周年,奔富特别推出珍稀Special Bin系列特别典藏酒款,Bin 111A,由两个单一葡萄园各自展示地块的特点,突显了克莱尔山谷和巴罗莎山谷的风土。 这种混酿在口感和结构上都超过了各自的单一品种。西拉子在法国橡木桶上熟化后,变得完全不同。

这一款地道的奔富Special Bin系列会通过精心的窖藏陈年来进一步发展风味。这个双满分酒标示着奔富酒庄醇臻隽永的酿酒技术,是奔富的又一巅峰之作。

适饮期

2016年款,适饮期从2022年到2046年。

品酒笔记

  • 颜色
  • 暗红色。
  • 香气
  • 来自克莱尔谷的芳香气味立即展现出来,酸果莓和磨碎的黑巧克力; 同时,还有巴罗莎面包、黄油布丁和蓝莓水果的特殊气味。
  • 入口
  • 天鹅绒般的口感,混合了苦巧克力粉、湿沥青和深色水果味道,体现出葡萄酒的年份和产区。橡木的味道释放得恰到好处,增加的酸度与单宁紧密结合,余味悠长。

酒款详情

  • 产区:克莱尔谷、巴罗莎谷
  • 熟化:18个月新法国橡木桶
  • 酒精度:14.5%
  • 品种:西拉子

产区风土

巴罗莎谷的葡萄来自Gersch葡萄园,过去十个年份的葛兰许葡萄酒有多达4个年份采用了该葡萄园的葡萄进行酿造;而克莱尔谷的葡萄则采摘自Botanic葡萄园,过去十个年份的葛兰许葡萄有5个年份采用了该葡萄园的葡萄。

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