莫斯卡托小甜水
寻找微醺的感觉

犹如置身盛开的花园,清新优雅,酸度惊叹,然而一切都刚刚好

来自澳大利亚
最优质西拉子产区

浓郁的果味、细腻的口感,体现出不同地块的风土特质

麦克拉伦谷
老藤赤霞珠

这里拥有世界上最古老的地质结构、最复杂的风土条件

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品酒笔记

Hugel Gewürztraminer 2016

品酒笔记

这款Hugel Gewürztraminer是雨果家族的琼瑶浆,是属于Alsace AOC级别。荔枝、玫瑰的花香,酸度适中,酒体很饱满、复杂,彻底刷新了我对白葡萄酒的印象,犹如发现新大陆一般。

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Torresella Pinot Grigio Venezia DOC 2018

品酒笔记

威尼斯DOC是比较新的产区,既有传统的意大利本地品种,也盛产国际品种,尤以灰皮诺出名。塔瑞塞拉酒庄的Torresella Pinot Grigio Venezia DOC结构、复杂度都比较简单,果香以橘子为主,高酸,回味也比较短。

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Vickery Watervale Riesling 2016

品酒笔记

Vickery Watervale Riesling出自澳洲雷司令大师John Vickery之手,葡萄来自克莱尔谷的子产区Watervale,采用传统方法种植、酿造,有橘子、柠檬、白桃、煤油、奶油的香气,体现出了该产区的特色。

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Taylors Estate Sauvignon Blanc 2018

品酒笔记

这款2018年份的Taylors Estate Sauvignon Blanc长相思在中国的CWSA获得两项金奖,价格还便宜到可以当口粮酒,典型的长相思香气,中等酸度,复杂度一般,回味中等长度。

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最新博客文章

河地Riverland

葡萄酒产区

在河地葡萄酒产区,葡萄园一望无际一直延伸到天边,是澳大利亚葡萄酒的主要产区之一。这里的葡萄酒品质优良,价格低廉,是当地、也是中国普通老百姓餐桌上的贴心酒。

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库纳瓦拉Coonawarra

葡萄酒产区

库纳瓦拉产区于1981年建立,因所产红酒口感之独特,品质之上乘而蜚声海内外,被誉为澳大利亚的“波尔多”。除了当地优越的气候条件外,让库纳瓦拉红酒味道丰富而厚重的重要原因便是其宝贵的石灰石层地形和举世闻名的独特红土(Terra Rossa)。

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麦克拉伦谷McLaren Vale

葡萄酒产区

麦克拉伦谷产区,红五星酒庄云集、兰顿分级上榜,在澳大利亚和世界各地都享有很高的声誉,2016年版的红五星酒庄有282家,占总数的10%,那么是什么造就了如此优秀的葡萄酒产区呢?

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精选文章

Dr Loosen Riesling Blue Slate 2016

品酒笔记, 精选文章

Dr Loosen Riesling Blue Slate是一款来自德国摩泽尔产区的白葡萄酒。这款酒产自德国杰出酒庄——露森酒庄,散发着浓郁的白桃果香和花香,带有矿物质的风味,非常适合搭配海鲜和辛辣的亚洲菜肴。

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Marc Brédif Vouvray Classic 2017

品酒笔记, 精选文章

武弗雷产区(Vouvray)位于法国卢瓦尔(Loire)河的右岸,靠近Tours市,都兰产区(Touraine)里最声名显赫的一个子产区,它于1936年获得法定产区地位,武弗雷产区的葡萄园面积达到2000公顷。

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巴罗莎谷Barossa Valley

葡萄酒产区, 精选文章

巴罗莎谷是世界上最好的葡萄酒产区之一,它引领着优质的澳大利亚葡萄酒的发展,并将它们带到世界各地。这里的美食、葡萄酒与隐藏的宝石齐名,是旅游的必经之地。

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