巴罗莎谷享有温暖的大陆性气候，其风土条件种类繁多，山谷地带非常暖和，山坡及山谷北部较为凉爽，日照充足，葡萄生长季节的平均降雨量仅为160毫米，平均相对湿度约为39%，炎热的气候通常意味着葡萄很容易成熟，含有高水平的糖和低水平的酸。土壤类型多样，既有肥力较低的黏质壤土，也有比例较大的沙土，这些土壤的颜色也从灰色到红色不等，非常适于种植葡萄。巴罗莎谷每年出产大约全澳大利亚一半产量的葡萄酒。自从1840年第一家葡萄酒厂由欧洲引进到巴罗莎谷至今，500多名有经验的葡萄种植者在将近7000公顷的土地上，每年种植着大约55000吨的葡萄。