整个南澳气候普遍温暖干燥，但与更为靠北的巴罗莎谷略有不同，直面海洋的麦克拉仑谷拥有凉爽海风的吹拂。清凉的海风可以降低空气温度，延长葡萄生长周期，并且能使它们有不错的酸度和风味物质积累。虽然产区内，各地块因离海岸线的远近拥有不同的微气候，但总体而言，属于地中海气候的麦克拉仑谷也同巴罗莎谷一样适合酿造丰腴甜美的西拉子。这里的土质不仅种类繁多而且变化多样，主要由沙质、石灰质、红壤土等组成，丰富的成分为葡萄酒风味的多样性增添了无限可能。