露纹酒庄Riesling

作者 14:02 品酒笔记

Leeuwin Estate Riesling 2018

玛格丽特河的精品酒庄非常聚集,露纹酒庄应该算是最耀眼的一颗明星了,种植在历史悠久的、可自由排水的砂砾层土壤上,这支Leeuwin Estate Riesling雷司令,结构完整、高酸、果香浓郁,体现了这块土地的特色。

西澳的精品葡萄酒资源很多啊,各个主流国际品种都能在这里找到优质的作品。也是澳洲非常有名的酒庄,经常在各大葡萄酒杂志上看到他们家的身影,所以购进一瓶Leeuwin Estate Riesling尝尝。

产区

产区在玛格丽特河,我就不介绍了,因为有过一篇产区的介绍。

酒庄

露纹酒庄(Leeuwin Estate)位于西澳玛格丽特河(Margaret River)产区,,为会计师Denis和其妻子Tricia Horgan共同创立,现在是家族拥有并管理的精品酒庄。酒庄距珀斯南部约360公里,离大海的距离不到6公里,位置介于Naturaliste海角北部和Leeuwin海角之间的中段位置,是澳大利亚最西南位置点。 1972年,伟大的Napa Valley酿酒师Robert Mondavi在经过一系列的研究考察之后,发现澳大利亚西部的玛格丽特河流域特别适合种植葡萄树,于是Denis和Tricia便在Robert的协助下,一起创建了这座酒庄,是该产区最早的五家酒庄之一。

露纹酒庄所在的地方最初只是一个牧场,从1975年开始,Denis总共花了足足5年的时间来整顿葡萄园,先组织酒农对园内的土地进行深犁耕、除石、规划、打桩、测量、标记等一系列工作并进行科学的丈量和规划,到最后将葡萄正式种植在土地上。酒庄风光优美、有宽阔的草坪和山坡,还有大片的葡萄园,有露天茶座和阳光棚餐厅,可免费品酒,游客络绎不绝。酒庄里有个小小的艺术馆可以免费参观,里面放的就是露纹Art系列酒上面的画的原作。酒庄的文化氛围尤强,每年举办音乐节,曾聚集过万名音乐爱好者,从草地和表演台可一窥规模。

露纹酒庄主体建筑装备是当时最为先进的酿酒设备,在1978年正式投入使用。1978年,对露纹酒庄来说是非常重要的一年,因为该酒庄在这一年酿制了第一个年份的葡萄酒。在这之前,葡萄树结出的果实非常瘦小,很难达到酿酒标准,慢慢地葡萄树结出的果实开始变大,在1978年终于达到了要求。Bob Cartwright时任露纹酒庄的酿酒师,他正好见证了这一变化,见证了澳大利亚顶级酒园的诞生过程,特别是1980年该酒庄的艺术系列霞多丽 (Art Series Chardonnay)葡萄酒在一次国际性的葡萄酒盲品会中得到了《醇鉴》的最高评价,得到了世界各地葡萄酒权威机构和人士的认同, 树立了露纹酒庄在世界葡萄酒爱好者心中的地位。

露纹酒庄Riesling
Denis 一家人

露纹酒庄葡萄园的总面积为121公顷,每年的葡萄酒产量大约为60,000箱。露纹酒庄最为出名的葡萄酒当属上面提到的艺术系列霞多丽葡萄酒,酒评家James Halliday评价说该酒堪称澳大利亚葡萄酒的典范。该酒庄的20号葡萄园(Block 20)还被澳大利亚《侍酒者》杂志(Australian Sommelier Magazine)列为全澳最佳的25块葡萄园之一。而该酒庄艺术系列赤霞珠(Art Series Cabernet Sauvignon)葡萄酒也同样久负盛名,被兰顿分级机构评价为“玛格丽特河产区葡萄酒的精髓”,Robert Parker也称该系列葡萄酒是澳大利亚最出色的波尔多式赤霞珠葡萄酒。艺术系列葡萄酒的价格普遍来说都比较高,价格比较亲民的当属序曲系列(Prelude)和兄妹情系列(Siblings)。

酒庄目前有三个主要产品系列,分别如下:

  • Art Series艺术系列

该系列每年都委任当代最著名的澳洲艺术家,针对每一酒款绘制图案,作为当年度的酒标设计,以彰显其高贵不凡的品质。就如同该系列只选取最优良的葡萄,酿制出最高品质的葡萄酒,以反映出露纹酒庄每一年优秀的品质。其酒标设计的精巧、细腻毫不逊于一级酒庄Château Mouton木桐酒堡,值得珍藏。

  • Prelude Vineyards序曲系列

特别挑选葡萄园中特定区域的葡萄酿制,相较于Art Series的绚烂光彩,本系列充分表现出澳洲酒的特色,丰富的果香,与简单易饮的风格。

  • Siblings兄妹情系列

此系列是庆祝Horgan家族第二代成员加入酿酒行列而诞生,象征着求新求变及永续发展的精神,新鲜而早饮的风格展现出与其他系列截然不同的风味。

从2002年开始,露纹酒庄的所有葡萄酒都采用螺旋盖密封,这可以防止软木塞污染葡萄酒,另外也可以防止葡萄酒因密封不严而过早氧化。

Leeuwin Estate Riesling品酒笔记

Leeuwin Estate Riesling

葡萄园坐落在一块花岗岩岛屿上。亿万年前在地壳运动的作用下,地壳产生了分裂并在该区域和大陆之间形成了一条长达100公里的沉积盆地,从此该区域就独立存在了。现在,该沉积盆地蕴含一些全球最大的矿沙沉积存量,历史悠久、可自由排水,对葡萄藤的生长以及改善葡萄酒平衡和酒的风格,起到了很大的辅助作用。

品种 :雷司令年份:2018
产区:玛格丽特河酒精度:12.0%
类型:干白酿酒师:Phil Hutchison
评分:★★★

很淡的黄白色。晃杯前就有很浓的橙子、荔枝、柠檬、青苹果香气,二氧化硫的酸腐味也很浓,需要一段时间醒开。入口有点苦味,高酸,但有一点口腔被抓紧的涩感,酒体中等。回味、复杂度都一般,慢慢变淡,总体上苦尽甘来的感觉。

标签:, 最后更新: 2020年9月9日
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